好像沒跟大家好好介紹一下
我目前心目中覺得最好吃的麻醬麵
跟一般麻將麵視覺上就有所不同
濕潤度較高
均勻的攪拌醬料
讓麵條被完整的包裹在醬料之中
麵體是圓的白麵條
硬度適中咀嚼的口感相當好
整碗麵的靈魂在於醬料
不過分濃稠也不至於稀淡
吃得到芝麻的香氣
也看到磨粉後細小的芝麻粒
一碗看似簡單的麻醬麵
但味道卻非常深厚
是個令人印象深刻難以忘懷的好滋味
歡迎大家推薦好吃的麻醬麵
讓我來比較看看
花蓮扁食玉里橋頭麵
地址：台北市士林區雨農路17-1號
時間：11：00~14：00 17：00~20：00 星期日公休
電話：02-88662639
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